lundi 26 août 2013

Recette : Flocons choco-coco tirée du livre "L'atelier des bonbons bios" de Linda Louis (dont je vous ai déjà souvent parlé!)

Et oui, encore ce livre! Recette toute simple, encore une fois : il vous faut du chocolat blanc, de la crème de soja, des noisettes et de la noix de coco en poudre. Vous faites fondre le chocolat, que vous mélangez ensuite à la crème. Vous laissez reposer une heure au frigo puis vous faites des boules de cette pâte. Dans chaque boule, vous intégrez une noisette (que vous aurez fait griller au préalable) et vous roulez le tout dans la poudre de noix de coco. Facile ! (Ok, c'est pas des boules parfaites! :-D) Les... [Lire la suite]