lundi 22 juillet 2013

Recette : croquants aux amandes

Bonjour! Voici une petite recette très simple de croquants aux amandes, parfaits pour accompagner les glaces de cet été :) Il vous faut: - un blanc d'oeuf (pas battu en neige) - 110 grammes de sucre - 30 grammes de farine - 55 grammes d'amandes effilées et grillées (soit achetées telles quelles soit grillées maison à la poêle à feu doux et sans ajouter de matière grasse bien-sûr!) (sur la photo j'ai déjà mélangé le sucre et la farine) Comment les préparer? - Tout d'abord, préchauffez votre four à 210°C (ou thermostat... [Lire la suite]
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dimanche 30 juin 2013

Coffret de mousselines de thés

Un autre truc que j'aime, c'est le thé! J'en ai pas mal à la maison et je pourrais faire un graaand article en parlant de tout ça mais je vais plutôt le faire petit à petit. Alors aujourd'hui, je vais vous parler d'un cadeau que j'a reçu: un coffret d'une séléction de thés (et mélanges parfumés) en mousselines (feuilles entières) du Palais des thés. Ce coffret contient 6 "mousselines" (des sachets de thés faits de gaze et cousus à la main) de 9 thés différents. Chaque petit sachet permet de préparer environ 20 à 30cl de... [Lire la suite]
Posté par Linouu à 21:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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